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Hojicha
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Hojicha

Hojicha

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El hojicha está hecho de hojas de té verde tostadas a baja temperatura. Este proceso de tostado resulta en un sabor cálido, terroso, con notas suaves a cacao y una sensación ligera y reconfortante. Un té con menos cafeína, creado para los que buscan calma sin renunciar al sabor. 

Notas: 
Tostado | Suave | Cálido


Región: Nishio, Aichi, Japón
TAMAÑO: 100 gr
CÓMO PREPARARLO
Coloca 2 gramos de Hojicha en polvo en un bowl o taza.

Añade una pequeña cantidad de agua caliente a unos 85–90 °C (sin hervir) y mezcla con un chasen hasta formar una pasta uniforme y sin grumos.

Incorpora el resto del agua, unos 100–150 ml, y bate suavemente hasta integrar por completo y obtener una textura lisa y aromática.

Para una versión más cremosa, añade tu leche favorita y mezcla hasta conseguir una bebida suave y equilibrada.

Disfrútalo caliente o frío, según tu preferencia.
ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener cerrado para evitar el contacto con el aire y el olor.
INGREDIENTES
100% Té Verde de Primera Cosecha

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